Ανδρέας Φόκου
Ηλικία: 30-45 ετών
Τηλέφωνο: 99061508
Email: hfokou@gmail.com
Περιοχή δραστηριότητας: Δύμες και Καλό Χωριό Λεμεσού
Μέγεθος γεωργικής μονάδας: 23 δεκάρια
Καλλιέργειες: Μηλιές και ροδακινιές σε πρώιμο παραγωγικό στάδιο και ντομάτες,
αγγουράκια και φασολάκι
Μέλος Ομάδας Παραγωγών: ΣΕΔΙΓΕΠ Ορεινής Πιτσιλιάς-Τροόδους Λτδ
Δράσεις για το περιβάλλον:
Τα αγροτεμάχια στις Δύμες βρίσκονται σε επικλινές έδαφος, σε περιοχές δύσβατες και απομονωμένες. Για τη δημιουργία της καλλιέργειας έγιναν εγγειοβελτιωτικά έργα για τη δημιουργία αναβαθμίδων και την κατασκευή, όπου κρίθηκε απαραίτητο, της παραδοσιακή δόμης ξηροληθιάς. Οι δόμες διατηρούνται σε καλή κατάσταση και συντηρούνται σε τακτά χρονικά διαστήματα. Στην καλλιέργεια της ντομάτας γίνεται χρήση βομβίνων για αύξηση της γονιμοποίησης των ανθών. Στην εκμετάλλευσης στο Καλό χωριό γίνεται χρήση παθητικών συστήματα ων προστασίας της καλλιέργειας από χαλάζι και ηλιακή ακτινοβολία που παθητικά ευνοεί τη μείωση της εξατμισοδιαπνοής της καλλιέργειας.
Δράσεις για την ασφάλεια και υγεία στην κατανάλωση:
Στην εκμετάλλευση εφαρμόζονται αυστηρά πρότυπα ποιότητας με σκοπό να παράγονται ποιοτικά προϊόντα απαλλαγμένα από υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Συγκεκριμένα εφαρμόζονται πρακτικές διαχείρισης των εχθρών και ασθενειών (IPM-Integrated Pest Management) έτσι ώστε οι επεμβάσεις με φυτοπροστατευτικά προϊόντα να είναι στοχευμένες και να περιορίζονται όσο το δυνατό περισσότερο. Παράλληλα εφαρμόζονται πρακτικές που μειώνουν την χρήση των λιπασμάτων και του νερού άρδευσης των καλλιεργειών. Σε κάποιος καλλιέργειες εφαρμόζονται δίκτυα σκίασης με σκοπό να μειώσουν την ηλιακή ακτινοβολία και την εξατμισοδιαπνοή της καλλιέργειας.