ISTA Dymes Theocharous Fruits Ltd
Όνομα Παραγωγού: Χάρης Θεοχάρους
Ηλικία: 30-45 ετών
Τηλέφωνο: 99424631
Email: xaris925440@gmail.com
Περιοχή δραστηριότητας: Δύμες και Παλιόμυλος σε υψόμετρο πέραν των 800 μέτρων
Μέγεθος γεωργικής μονάδας: 80 δεκάρια
Καλλιέργειες: Μήλα, Αχλάδια, Δαμάσκηνα, Ροδάκινα, Νεκταρίνια, Κεράσια, Ντομάτες,
Αγγουράκια, Φασολάκι, Κραμβοειδή
Μέλος Ομάδας Παραγωγών: ΣΕΔΙΓΕΠ Ορεινής Πιτσιλιάς-Τροόδους Λτδ
Δράσεις για το περιβάλλον:
Τα πλείστα αγροτεμάχια της μονάδας αποτελούνται από αναβαθμίδες. Όπου υπήρχε η δυνατότητα, έγιναν στο πρόσφατο παρελθόν οι απαραίτητες εγγειοβελτιωτικές εργασίες έτσι ώστε να δημιουργηθούν πάγκοι φύτευσης με μεγαλύτερη επιφάνεια. Στην εκμετάλλευση διατηρούνται σε πολύ καλή κατάσταση οι παραδοσιακές δόμες ξεροληθιάς ενώ παράλληλα διατηρείται η άγρια βλάστηση στα πρανή των αναβαθμίδων που συμβάλει στη διατήρηση της άγριας χλωρίδας και πανίδας.
Δράσεις για την ασφάλεια και υγεία στην κατανάλωση:
Η μονάδα εφαρμόζει πρακτικές διαχείρισης των εχθρών και ασθενειών (IPM-Integrated Pest Management) και άλλες πρακτικές που συμβάλλουν στη διατήρηση της αρμονίας του οικοσυστήματος, μειώνουν τις εισροές ΦΠΠ και λιπασμάτων και παράλληλα επιτυγχάνεται ορθολογισμός στη χρήση των φυσικών πόρων. Παράλληλα έχει γίνει εγκατάσταση παθητικών συστημάτων προστασίες σε αρκετές καλλιέργειες, ειδικά σε φρουτόδεντρα που διασφαλίζουν την ποιότητα και την προσφορά των προϊόντων.